Chef de rang au Matcha Picchu (H/F)

Sandoz Foundation Hotels œuvre à l'expression d'une Belle Hôtellerie suisse, responsable et durable, avec des établissements ancrés sur le territoire helvétique. Le groupe place ses collaborateurs au cœur de sa vision et offre de véritables opportunités d'évolution au sein d'établissements d'exception.

Responsabilités :

• Vous gérez le service de salle selon les standards de l'hôtel
• Vous supervisez le bon déroulement du service et l'organisation de votre rang
• Vous assurez la propreté et l'aménagement de la salle du restaurant
• Vous garantissez une expérience client exceptionnelle dans un cadre raffiné
• Vous supervisez le demi-chef de rang et les commis affectés à votre rang
• Vous veillez à la qualité du service tout en respectant les exigences de l'établissement