Chef de cuisine / chef de cuisine adjoint

J&M Distribution Sàrl

Zone industrielle Le Tresi 6 - Bâtiment A, 1028 PréverengesFestanstellungVeröffentlicht 1.7.2026

Über den Job

Nous sommes une entreprise dynamique et en pleine croissance dans le secteur de la distribution alimentaire. Nous recherchons un Chef de Cuisine Adjoint talentueux et motivé pour rejoindre notre équipe et contribuer à l'excellence culinaire.

Aufgaben

Superviser et former l'équipe de cuisine pour garantir des normes élevées de qualité et d'efficacité
Participer à la création et à l'élaboration de nouveaux plats et menus
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Gérer les stocks et les commandes pour optimiser les coûts et minimiser le gaspillage
Collaborer avec les autres départements pour garantir une expérience client exceptionnelle

Profil

Diplôme en arts culinaires ou expérience équivalente
Expérience préalable en tant que Sous-Chef ou Chef de Cuisine Adjoint(e)
Excellentes compétences en leadership et en gestion d'équipe
Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en Suisse
Maîtrise du français, la connaissance de l'allemand ou de l'anglais est un atout

Rahmenbedingungen

Région Morges - Lausanne
Lundi au vendredi en journée
42 heures par semaine
Cas exceptionnel week end
Soumettre votre candidature via notre site web

Benefits

Un environnement de travail stimulant et collaboratif
Opportunités de développement professionnel et de formation continue
Rémunération compétitive adaptée au marché suisse
Avantages sociaux attractifs
Possibilité de contribuer à des projets culinaires innovants

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