Cuisinier

Hotelis SA

2000 NeuchâtelTemporärVeröffentlicht 2.9.2026

Über den Job

Eldora SA est l'un des principaux restaurateurs de collectivités en Suisse, gérant plus de 290 restaurants. Chaque jour, l'entreprise prépare et sert plus de 60'000 repas.

Aufgaben

Opération en cuisine et au service (200-300 menus par jour, trois concepts)
Planification et mise en œuvre du Mobil Cook
Supervision de la production de sandwichs, buffets de salades et prestations catering
Référent hygiène, qualité et maintenance
Gestion des commandes et inventaires

Profil

Expérience confirmée en restauration de collectivité, idéalement Eldora
Management reconnu et structuré
Bonne présentation, discrétion et capacité de collaboration
Vision globale de l'activité
Sens de l'organisation et esprit collectif
Autonomie et fiabilité

Rahmenbedingungen

Lieu: Neuchâtel
Horaires: Lundi-vendredi 6h00-15h00, avec quelques interventions exceptionnelles en soirée
Poste: Cuisinier (H/F)

Benefits

Cadre stable et structuré
Rémunération attractive sur treize mois
Avantages Eldora
Environnement collaboratif avec outils performants
Esprit d'équipe fort
Perspectives d'évolution et développement professionnel

Skills

GroßküchenmanagementMobil CookCatering-SupervisionHygiene- und QualitätsmanagementMenüplanungBestellverwaltung

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