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Betriebsassistenz mit EFZ Koch (w/m) Kramer Gastronomie AG – Horgen | JobRevolt

Über den Job

Die Kramer Gastronomie steht für vielseitige Restaurantkonzepte, lebendige Treffpunkte und echte Gastgeberkultur — von urbanen Restaurants über Bars und Brasserien bis hin zu grossen Eventlocations, mitten in Zürich und an weiteren Standorten in der Schweiz. Per sofort oder nach Vereinbarung wird eine motivierte Betriebsassistenz mit EFZ Koch (w/m) gesucht.

Aufgaben

Sorgfältige Vorbereitung, saubere Abläufe und gutes Gespür für Timing für einen reibungslosen Service
Gäste aufmerksam betreuen, kompetent beraten und aktiv durch das neue Food und Beverage Angebot führen
Eigene Servicestation selbständig führen, inklusive Inkasso und Nachbereitung
Getränke fachgerecht zubereiten und Empfehlungen mit Freude aussprechen
Serviceabläufe flexibel zwischen Restaurant und Bankett begleiten
Ordnung, Sauberkeit und Hygiene nach HACCP Richtlinien sicherstellen

Profil

Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin (EFZ)
Wunsch, sich operativ und organisatorisch weiterzuentwickeln
Erste Erfahrung in einer koordinierenden oder verantwortungsvollen Funktion von Vorteil
Organisationstalent, Eigeninitiative und unternehmerisches Denken
Pragmatische und lösungsorientierte Herangehensweise
Freude an Teamarbeit, Kommunikationsstärke und Flexibilität
Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und langfristig zu wachsen
Sehr gute Deutschkenntnisse vorausgesetzt
Englischkenntnisse willkommen

Rahmenbedingungen

Eintritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Standort: Zürich und weitere Standorte in der Schweiz
Arbeitgeber: Kramer Gastronomie AG
Weitere Informationen und Bewerbung über das Inserat

Benefits

Vielseitiges Arbeitsumfeld mit spannenden Gastronomiekonzepten und abwechslungsreichen Aufgaben
Moderne Betriebe, dynamische Teams und kurze Entscheidungswege
Raum für Eigenverantwortung, Entwicklung und neue Ideen
Langfristige Perspektiven und vielfältige Karrieremöglichkeiten innerhalb der Unternehmensgruppe
Unterstützung bei Weiterbildungen
Attraktive Mitarbeitervergünstigungen
Moderne Arbeitsplätze
Umfeld, in dem Engagement gesehen und gefördert wird

Betriebsassistenz mit EFZ Koch (w/m) Kramer Gastronomie AG

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Aufgaben

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Benefits

Skills

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