Abteilungsleiter*in Fleisch/Fisch

Migros Ostschweiz

WinterthurFestanstellungVeröffentlicht 4.11.2026

Über den Job

Du übernimmst die fachliche Verantwortung als Abteilungsleiter*in im Bereich Metzgerei. Mit deinem Fachwissen steuerst du Verkaufsförderung, Lagerbewirtschaftung und Kundenbedienung – und sorgst dafür, dass alles reibungslos läuft.

Aufgaben

Fachliche Verantwortung für den Bereich Metzgerei und reibungslose Abläufe
Verkaufsförderung und Organisation
Umsatz-, Kosten-, Inventar- und Lagerbewirtschaftung mit gezielter Steuerung
Bestellwesen, Wareneingangskontrollen, Warenpräsentation und -disposition
Freundliche und kompetente Kundenbedienung und -beratung an der Bedienungstheke

Profil

Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung im Detailhandel, Branche Lebensmittel/Fleischwirtschaft (Fleischfachmann*frau oder Koch*Köchin)
Berufserfahrung im Fleischverkauf
Sehr gute Fach- und Verwendungskenntnisse in Fleisch/Fisch/Käse
Zuverlässigkeit, Flexibilität und hohe Einsatzbereitschaft
Selbstständige Arbeitsweise und freundlicher Umgang mit Kundschaft und Team
Bereitschaft zur ständigen Weiterbildung
Deutsch (B1)

Rahmenbedingungen

Betrieb: MM Rosenberg
Kontakt: Herr Ronny Thurnheer, Geschäftsführer

Benefits

Handy-Abo: Stark vergünstigte Konditionen beim privaten Handy-Abo auch für Familie und Freunde
Berufliche Vorsorge: Attraktive Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung
Cumulus-Punkte: Mehrfach Cumulus-Punkte auf Food- und Nonfood-Artikel
Klubschule Migros: Grosszügige finanzielle Beteiligung an selbst ausgewählten Kursen

Skills

Fleisch- und Fischprodukt-FachkenntnisseMetzgerei-KompetenzVerkaufsförderungUmsatz- und LagerbewirtschaftungBestellwesenBedienungstheke-BeratungWarenpräsentationInventarverwaltung

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