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Chef de service (m/w/d) 100% – Kursaal Bern AG | JobRevolt

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Kursaal Bern AG

Chef de service (m/w/d) 100%

Kursaal Bern AG

BernFestanstellungVeröffentlicht 4.6.2026

Über den Job

Über den Job

Der Kursaal Bern vereint das 4-Sterne-Superior Swissôtel Kursaal Bern, mehrere Restaurants & Bars und den Kongressbereich mit 27 Räumen für Veranstaltungen bis 1'400 Personen unter einem Dach. Unser einzigartiges All-in-One-Angebot lässt keine Langweile aufkommen. Wir zeichnen uns durch Vielseitigkeit, Lebendigkeit, Innovation, sowie einen wertschätzenden und offenen Umgang, flache Hierarchien und einen familiären Touch aus. Das gastronomische Herzen des Kursaals ist unser à-la-carte Restaurant Giardino: eine grüne Oase mitten in Bern. Mediterran, modern, frisch. Für dieses zeitgemässe Restaurant, welches 365 Tage pro Jahr geöffnet hat, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine*n erfahrenen Chef de Service 100%

Aufgaben

Reibungslose Organisation und Führung des Restaurant Giardino
Personelle Führung & Förderung der unterstellten Mitarbeitenden
Aktive Gästebetreuung und Gastgeber-Funktion
Betreuung und Mithilfe bei der praktischen Ausbildung der Lernenden
Weiterentwicklung des Restaurants in Bezug auf Gästezufriedenheit, Qualitätssicherung (LQA-Standards) und Prozessoptimierung
Aktiver Kommunikationsaustausch zwischen Küche und Service

Profil

Du bist Gastgeber*in aus Leidenschaft
Zuverlässige Persönlichkeit mit Verantwortungsbewusstsein & Empathie
Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe und mehrjährige Berufserfahrung im Service
Professionelles und gepflegtes Auftreten
Mehrsprachigkeit: Deutsch, Englisch und Französisch
Flexibilität und Bereitschaft, in einem 7-Tages-Betrieb zu arbeiten

Benefits

Lust uns kennenzulernen? Dann freuen wir uns auf DEINE Bewerbung. Kursaal Bern AG Christoph Tschäppät HR Business Partner Tel:

Moderne Betriebskultur mit flachen Hierarchien und einer gelebten Du-Kultur
Umfassendes Weiterbildungsreglement
Überobligatorischer 7. Kursaalfeiertag
Heartist-Karte (weltweite Vergünstigungen bei Accor)
Grosszügige In-House Rabatte für bis zu 4 Personen

Skills

Servicefachmann/-frau EFZÀ-la-carte-ServiceRestaurantführungMitarbeiterführungLernendenbetreuungLQA-StandardsGästebetreuungQualitätssicherung

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