BÄCKER NACHTSCHICHT 100%

Seit 1946 sind wir das innovative und dynamische Bäckerei-Confiserie-Café-Familienunternehmen der Südostschweiz. Unser Team von über 150 Mitarbeitenden und 14 Lernenden backt, dekoriert und verkauft unsere hochwertigen Produkte täglich mit Hingabe an 10 Standorten im Churer und St. Galler Rheintal. Unsere Kundinnen und Kunden stehen im Mittelpunkt unseres Schaffens. Genauso wichtig ist uns aber auch ein wertschätzendes Miteinander: Bei uns bist du Teil der Merz-Familie. Ein besonderes Highlight ist unsere gläserne Backstube auf dem Churer Rossboden, welche von aussen einen Blick auf unsere Arbeit und von innen einen Blick in die Natur ermöglicht.

Du arbeitest in unserer Nachtbäckerei auf dem Churer Rossboden (Arbeitszeit 22.45 bis ca. 07.45 Uhr). Du stellst unsere hochwertigen Brot- und Bäckereiprodukte mit handwerklichem Können und viel Sorgfalt her. Du übernimmst klassische Produktionsarbeiten wie Teigaufarbeitung, Backen und Veredeln unserer Produkte. Gemeinsam mit deinem Team bringst du Ideen zur Optimierung von Abläufen ein und entwickelst unsere Produktion kontinuierlich weiter. Du unterstützt die Teamleitung bei der Planung und Organisation der täglichen Produktionsabläufe.

Idealerweise verfügst du über Berufserfahrung in einer Bäckerei oder in der Lebensmittelproduktion. Du arbeitest gerne nachts und schätzt die besondere Atmosphäre einer Nachtproduktion. Du bist eine zuverlässige, selbstständige und qualitätsbewusste Persönlichkeit. Teamarbeit macht dir Freude und du trägst zu einem offenen und respektvollen Miteinander bei. Du verfügst über gute Deutschkenntnisse. Auch wenn du nicht alle Punkte erfüllst: Wir freuen uns trotzdem auf Deine Bewerbung.

Arbeitsplanung vier Wochen im Voraus. Moderner Arbeitsplatz in unserer hellen und grosszügigen Produktion auf dem Churer Rossboden. 30 % Mitarbeiterrabatt sowie kostenlose Getränke während der Arbeitszeit. Ein familiäres Team, das sich gegenseitig unterstützt und zusammenhält. Sorgfältige Einarbeitung und Begleitung vom ersten Arbeitstag an. Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung sowie finanzielle Unterstützung bei Weiterbildungen. Sichere Anstellung in einem erfolgreichen, regional verankerten Familienunternehmen.