Anlageführer*in

Bakels Nutribake AG

Fänn West 12, 6403 Küssnacht am RigiFestanstellungVeröffentlicht 20.8.2026

Über den Job

Bakels Nutribake AG ist ein erfolgreiches Produktions- und Handelsunternehmen mit rund 75 Mitarbeitenden und gehört zur international tätigen Bakels Gruppe. Wir produzieren und verkaufen Backgrundstoffe an das Bäcker-Konditoren und Confiserie Gewerbe sowie die Backwarenindustrie.

Aufgaben

Bedienung, Umstellung und Überwachung der Anlagen
Durchführung von internen Prozesskontrollen
Ausfüllen der anlagenspezifischen Qualitäts- und Nachweisdokumente
Durchführung und Überwachung von Reinigungsarbeiten an den Anlagen, an der Linie und im Umfeld
Beheben von technischen Störungen an den Anlagen zusammen mit den Betriebsmechanikern
Sicherstellen des Prüfplans zur Qualitätskontrolle inkl. Protokollierung der Fertigungsaufträge
Aktive Mitarbeit in der Produktion
Normalbetrieb im 1,5-Schicht und vereinzelt im 2 oder 3-Schicht Betrieb

Profil

Fundierte Kenntnisse in der Lebensmittelproduktion
Abgeschlossene Ausbildung EFZ, vorzugsweise als Anlageführer, Lebensmitteltechnologe oder vergleichbar
Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Staplerausweis von Vorteil

Rahmenbedingungen

Pensum: 100% (m/w/d)
Start: per sofort oder nach Vereinbarung
Ort: Küssnacht am Rigi SZ
Bewerbung: digital an Scherl, Bakels Nutribake AG, E-Mail schreiben

Benefits

Anspruchsvolle, selbständige und interessante Tätigkeit
Fortschrittliche Anstellungsbedingungen
Hervorragende Sozialleistungen
Kollegialer Umgang in einem kleinen Team mit flacher Hierarchie und schnellen Entscheidungswegen

Skills

AnlagenbedienungProzesskontrolleQualitätsdokumentationReinigung nach HygienevorschriftenStörungsbehebungSchichtarbeit (1,5/2/3-Schicht)Lebensmittel-/Backgrundstoffproduktion

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