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Köch:in – Eigergletscher | JobRevolt

Über den Job

Jungfraubahnen ist ein führendes Unternehmen im Alpentourismus in der Jungfrau Region mit rund 1'000 Mitarbeitenden. Die The Wall Bar auf dem Eigergletscher ist Treffpunkt für Wintersportler:innen aus aller Welt und bietet ein einzigartiges Arbeitsumfeld. Für die Wintersaison vom 14. Dezember 2026 bis 4. April 2027 suchen wir eine motivierte Persönlichkeit, die mit Leidenschaft kocht.

Aufgaben

Vorbereitung & Organisation: Du stellst das Mise en Place gemäss Produktionsplanung sicher und sorgst für effiziente Abläufe in der Küche.
Speisenzubereitung: Du bereitest unsere Gerichte selbstständig und fachgerecht zu und gewährleistest eine konstant hohe Qualität.
Qualitäts- & Hygienestandards: Du setzt die Hygiene- und HACCP-Richtlinien konsequent und eigenverantwortlich um.
Warenbewirtschaftung: Du unterstützt bei Warenannahme, Lagerbewirtschaftung und der sorgfältigen Verwendung von Lebensmitteln.
Arbeitsplatzpflege: Du sorgst für Ordnung, Sauberkeit und einen gepflegten Arbeitsplatz.
Teamarbeit im Tagesbetrieb: Du arbeitest aktiv in einem lebhaften Winterbetrieb mit hohem Gästeaufkommen mit und unterstützt das Team dort, wo du gebraucht wirst.

Profil

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder eine vergleichbare Ausbildung
Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einem saisonalen oder stark frequentierten Betrieb
Belastbarkeit und Flexibilität sowie eine selbstständige, zuverlässige Arbeitsweise
Teamfähigkeit und Sozialkompetenz mit einer offenen, respektvollen Kommunikation
Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil
Freude daran, in einem internationalen Umfeld und einer einzigartigen Bergdestination zu arbeiten

Rahmenbedingungen

Saisonstelle Wintersaison: 14. Dezember 2026 bis 4. April 2027
Ort: Eigergletscher, The Wall Bar
Reiner Tagesbetrieb ohne klassische Abenddienste
Bei erfolgreicher Zusammenarbeit Prüfung einer anschliessenden Festanstellung in Gastronomiebetrieben auf dem Jungfraujoch
Kontakt: Beat Wyss, Leiter Kleinflächen

Benefits

Marktgerechte Anstellungsbedingungen inklusive 13. Monatslohn
Freie Fahrt auf dem gesamten Streckennetz der Jungfraubahnen
Kostenloser Skipass für die Jungfrau Ski Region während der Wintersaison
Attraktive Fringe Benefits: Mitarbeiterrabatte, Vergünstigungen und ein freier Tag am Geburtstag
Bei allfälliger Festanstellung: kostenloses Halbtax

Köch:in

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