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Leiterin Boutique & Verkauf (w/m/d), 100 % – Biel/Bienne | JobRevolt

Über den Job

Progin steht seit 1961 für handgemachte Schokolade, Pralinen und Patisserie aus Biel. An der Bahnhofstrasse führt man eine Chocolaterie-Boutique mit Café und To-Go-Angebot, alles entsteht in der eigenen Manufaktur. Für die Boutique wird per sofort oder nach Vereinbarung eine Leiterin gesucht.

Aufgaben

Du führst die Boutique operativ und trägst die Verantwortung für Umsatz, Präsentation und Tagesablauf
Du leitest das Verkaufsteam, erstellst die Einsatzplanung und bist erste Ansprechperson für Deine Mitarbeitenden
Du berätst und bedienst die Kundschaft selbst – mit Freude an Schokolade und an Menschen
Du führst das Café- und To-Go-Konzept mit Kaffee, Matcha und Patisserie zum Mitnehmen und entwickelst es weiter
Du verantwortest die Abwicklung der Uber-Eats-Bestellungen – vom Eingang bis zur pünktlichen Übergabe an den Kurier
Du verantwortest Warenpräsentation, Bestellungen für den Laden, Lagerbestand und Kasse
Du arbeitest eng mit Produktion, Patisserie und Geschäftsleitung zusammen
Du betreuest Firmenkunden und Sonderbestellungen (Geschenkboxen, Logo-Pralinen, Torten)

Profil

Abgeschlossene Ausbildung im Detailhandel, in der Gastronomie oder in der Confiserie-Branche
Mindestens drei Jahre Erfahrung im Verkauf, davon mindestens ein Jahr mit Führungsverantwortung
Gastronomieerfahrung von Vorteil
Deutsch auf Muttersprachniveau und sehr gute Französischkenntnisse in Wort und Schrift
Hohe Belastbarkeit und guter Umgang mit Stress
Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagseinsätzen
Ruhig und freundlich bei Hochbetrieb
Erfahrung mit Kassensystem und Warenbewirtschaftung

Rahmenbedingungen

Pensum: 100 %
Start: Per sofort oder nach Vereinbarung
Ort: Bahnhofstrasse, Biel
Betrieb ist sieben Tage die Woche offen, besonders in Weihnachts- und Osterzeit auf Hochtouren

Benefits

Schlüsselstelle mit kurzen Entscheidungswegen und direktem Draht zur Geschäftsleitung
Produkte, hinter denen Du mit gutem Gewissen stehen kannst
Gestaltungsspielraum in Sortiment, Präsentation, Café-Angebot und Teamführung
Zentrale Lage direkt beim Bahnhof Biel

Leiterin Boutique & Verkauf (w/m/d), 100 %

Über den Job

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Aufgaben

Profil

Rahmenbedingungen

Benefits

Skills

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