Lehrstelle Koch / Köchin EFZ - Ausbildungsbeginn 2027

Alterszentrum Park

Zürcherstrasse 84, 8500 FrauenfeldLehrstelleVeröffentlicht 4.9.2026

Über den Job

Lehrstelle Koch/Köchin EFZ im Alterszentrum Park, einem 250-Personen-Pflegezentrum in Frauenfeld mit 260 Mitarbeitenden und über 40 Auszubildenden. Du lernst die gesamte Küchentätigkeit von Warmen und kalten Gerichten bis zu Banketten und speziellen Mahlzeitenbedürfnissen.

Aufgaben

Zubereitung von warmen und kalten Gerichten sowie Süssspeisen
Erlernen des gesamten Küchenprozesses von der Bestellung bis zum Anrichten
Fachgerechte Verarbeitung von Zutaten, Gewürzen, Lebensmitteln und Getränken nach Hygienevorschriften
Appetitliches Anrichten aller Speisen
Einsatz bei Banketten und Events
Zubereitung von Mahlzeiten für Spitex und Tagesschule nach entsprechenden Bedürfnissen

Profil

Abgeschlossene Sekundarschule
Zuverlässigkeit, Verantwortungs- und Hygienebewusstsein
Interesse und Eigeninitiative während der Ausbildung
Teamfähigkeit
Grosses Interesse an der Zubereitung von Lebensmitteln
Vernetztes Denken und Verständnis für Zusammenhänge
Körperliche und psychische Belastbarkeit (grösstenteils im Stehen arbeiten)
Gute Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln oder eigene Mobilität (Diensteinteilung ab 6.00 Uhr möglich)

Rahmenbedingungen

Ausbildungsbeginn: 2027
Ort: Frauenfeld
Diensteinteilung ab 6.00 Uhr möglich

Benefits

Arbeit in familiärem Teamumfeld
Fundierte Ausbildung mit persönlicher Förderung
Verpflegungspauschalen, ÖV-Vergünstigung, Fitnesscenter, Handy-Abo

Rahmenbedingungen

Alterszentrum Park Co-Leitung Verpflegung und Gastronomie Online-Bewerbung erwünscht

Skills

Koch/Köchin EFZ AusbildungWarme und kalte GerichteSüssspeisenHygiene und LebensmittelsicherheitBanketten / EventsSpezielle Diäten

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