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Chef de Service – LAB 30 Suhr – Suhr | JobRevolt

Über den Job

Das LAB 30 in Suhr steht für authentische italienische Gastronomie, hochwertige Produkte und herzliche Gastfreundschaft. Von neapolitanischer Pizza über traditionelle Pastagerichte bis hin zu ausgewählten Fleisch- und Fischspezialitäten bieten wir unseren Gästen ein besonderes kulinarisches Erlebnis. Wir sind ein familiär geführtes Restaurant mit einem engagierten Team und legen grossen Wert auf Qualität, Professionalität und ein angenehmes Arbeitsklima.

Aufgaben

Aktive Mitarbeit im täglichen À-la-carte-Service
Verantwortung für einen professionellen und reibungslosen Serviceablauf
Herzliche Begrüssung, Betreuung und Beratung unserer Gäste
Koordination und Organisation des Serviceteams während der Servicezeiten
Sicherstellung eines optimalen Informationsaustauschs zwischen Küche und Service
Organisation und Durchführung der täglichen Mise-en-place-Arbeiten
Entgegennahme und Koordination von Reservationen
Verantwortung für die korrekte Bedienung des Kassensystems sowie die täglichen Abrechnungen
Regelmässige Kontrolle der Warenbestände, insbesondere Getränke, Weine und Verbrauchsmaterial
Vorbereitung von Warenbestellungen in Absprache mit der Geschäftsleitung
Unterstützung bei Reinigungsarbeiten und Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit
Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
Professioneller Umgang mit Gästewünschen und Reklamationen
Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeitender

Profil

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder mehrjährige Berufserfahrung im Service
Erfahrung in einer leitenden Servicefunktion von Vorteil
Sehr gute Deutsch- und Italienischkenntnisse
Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
Freundliches, gepflegtes und professionelles Auftreten
Ausgeprägte Gastgebermentalität und Freude am direkten Gästekontakt
Organisationstalent und Fähigkeit, auch in hektischen Situationen den Überblick zu behalten
Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Eigeninitiative
Kenntnisse im Bereich Wein und italienische Gastronomie von Vorteil
Bereitschaft, aktiv im Service mitzuarbeiten und das Team zu unterstützen

Rahmenbedingungen

Pensum: 100%
Stellenantritt: Januar 2027
Arbeitsort: 5034 Suhr (AG)
Kontakt: LAB 30 GmbH, Tramstrasse 8, 5034 Suhr

Benefits

Jeden Montag frei
Samstagmittag frei
Ein zusätzlicher freier Mittag unter der Woche
Zwei Wochen Sommerferien (jährlich fest eingeplant)
Betriebsferien Weihnachten und Neujahr (rund eine Woche)
Ostern, Auffahrt und Pfingsten geschlossen
Trinkgelder werden innerhalb des Teams aufgeteilt
Familiäres und kollegiales Arbeitsumfeld
Moderne Küchenausstattung und digitales Kassensystem
Kurze Entscheidungswege und direkter Austausch mit der Geschäftsleitung
Eigenverantwortliches Arbeiten und Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen
Motiviertes Team mit Leidenschaft für italienische Gastronomie

Chef de Service – LAB 30 Suhr

Über den Job

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Aufgaben

Profil

Rahmenbedingungen

Benefits

Skills

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