Fachspezialist/-in Milchwirtschaftliche Beratung

Umfassende fachliche Beratung in Milchproduktions- und Milchverarbeitungsbetrieben (Hofverarbeitung, gewerbliche bis hin zu industriellen Betrieben) in den vielfältigen Qualitätsfragen Sie analysieren und optimieren Produktionsprozesse Sie nutzen ihr Knowhow in verschiedenen Forschungsprojekten und praxisnahen Versuchen im Bereich Milchwirtschaft Sie arbeiten mit Verbänden, Behörden und Fachstellen zusammen Bei Eignung und Interesse ist auch eine Lehrtätigkeit in der Berufsbildung im Fachbereich möglich, sowie Auditorentätigkeit und Qualitätsbeurteilungen von Produkten

Sie verfügen über eine Ausbildung als Milchtechnologe/-in, Käsermeister/-in HFP oder einen vergleichbaren höheren Bildungsabschluss Sie haben bereits fundierte Kenntnisse in der Milchproduktion, Verarbeitung und im Qualitätsmanagement Sie bringen lösungsorientiertes und analytisches Denken sowie Praxisnähe mit Sie zeichnen sich durch hohe Fach-, Methoden- und Selbstkompetenz wie auch kommunikativen Fähigkeiten aus

Ein Arbeitsumfeld, das Eigenverantwortung und interdisziplinäre Zusammenarbeit vereint: mitten in der Land- und Ernährungswirtschaft. Ihr Kontakt Dr. Meese Bereichsleiterin Tierhaltung/Milchwirtschaft

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Der Strickhof ist das praxisnahe Kompetenzzentrum für nachhaltige Ernährungssysteme. Unser starkes Engagement in Bildung, Beratung und praxisnaher Forschung macht uns zum führenden Zentrum in den Bereichen Landwirtschaft, Tierberufe, Ernährung, Lebensmitteltechnologie und Hauswirtschaft. Wir leben Innovation und stärken Vernetzungen.

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