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ERZ Entsorgung + Recycling Zürich

Gastro-Allrounder*in

ERZ Entsorgung + Recycling Zürich

ZürichFestanstellungVeröffentlicht 27.8.2026

Über den Job

Über den Job

ERZ, die Entsorgung + Recycling Zürich, ist die grösste Dienstabteilung der Stadt Zürich mit rund 1'000 Mitarbeitenden. Als Gastro-Allrounder*in prägst du die Zukunft Zürichs mit und trägst zu einer hohen Lebensqualität sowie zur Erreichung der Klimaziele bei. ERZ steht für Diversität und gemischte Teams.

Aufgaben

Vorbereitung von Kalt- und Warmspeisen
Hilfe bei einfachen Küchenarbeiten wie Rüsten, Schneiden und Schälen
Übernahme von Fachaufgaben der Köchin / Koch und Gesamtverantwortung in der Küche unter Anleitung bei deren Abwesenheit
Aktive Unterstützung bei der Essensausgabe und Kassebedienung
Verantwortung für Sauberkeit und Ordnung, Geschirrspülen im Essbereich
Wirtschaftlicher und schonender Umgang mit Lebensmitteln, Geräten und Utensilien
Einhaltung der Hygienevorschriften

Profil

Ausbildung in der Gastronomie zur Köchin / Koch Niveau EBA
3 Jahre Berufserfahrung im Bereich Service oder Küche
Kommunikative Persönlichkeit mit Deutschkenntnissen Niveau B1
Hohe Dienstleistungsorientierung und Freude am Kontakt mit unterschiedlichen Anspruchsgruppen
Hohe Sozialkompetenz
Bereitschaft für Arbeitszeiten Montag bis Freitag; in Ausnahmefällen Spezialeinsätze an Wochenenden oder Abenden

Rahmenbedingungen

Arbeitszeiten: Montag bis Freitag, in Ausnahmefällen Wochenenden/Abende
Ort: Zürich
Kontakt: Loan Do, Human Resources (online Bewerbung)
Referenz-Nr. 51367

Benefits

Grosszügiger Mobilitätsbeitrag
Essensvergütung
Lohngleichheit
Überdurchschnittliche Sozialleistungen
Sorgfältige Einarbeitung
Modernes, bodenständiges und zukunftsgerichtetes Arbeitsumfeld
Mutterschaftsurlaub: 16 Wochen bezahlt
Vaterschaftsurlaub: 20 bezahlte Tage
Drei Tage Betreuung des kranken Kindes ohne Ferienabzug
Entwicklungsmöglichkeiten durch städtisches Bildungsangebot
ERZ Sportclub

Skills

Zubereitung Kalt- und WarmspeisenRüsten und VorbereitungKüchenhygieneEssensausgabeKassenbedienungKüchenabläufe unter AnleitungLagerverwaltung

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