Du führst und motivierst das Team im täglichen Betrieb
Du koordinierst die Abläufe und stellst einen reibungslosen Service sicher
Du bist Gastgeber*in aus Leidenschaft und sorgst dafür, dass sich die Gäste rundum wohlfühlen
Du unterstützt bei der Einsatz- und Ferienplanung
Du arbeitest neue Mitarbeitende ein und unterstützt bei Schulungen
Du unterstützt bei Bestellungen, Warenkontrolle und Inventuren
Du übernimmst Verantwortung bei Tagesabschlüssen und administrativen Aufgaben
Bei Abwesenheit der Geschäftsführung übernimmst Du die operative Leitung des Restaurants

Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer Führungs- oder Schichtleitungsfunktion
Freude daran, ein Team zu führen, zu motivieren und weiterzuentwickeln
Selbstständige, organisierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
Qualität, Gastfreundschaft und professioneller Service sind wichtig
Belastbarkeit und pragmatische Lösungen in hektischen Situationen
Kenntnisse der vietnamesischen Küche und Kultur von Vorteil, aber kein Muss
Hotelfachschule, Wirtepatent oder vergleichbare Ausbildung von Vorteil
Fliessend Deutsch, gut Englisch, weitere Sprachen willkommen

Stellvertretende Geschäftsführer*in, 100% – Co Chin Chin Zürich

Über den Job