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Junior Chefin / Chef de Service EPI Park Restaurant – Zürich | JobRevolt

Über den Job

Die Schweizerische Epilepsie-Stiftung (EPI) ist ein Mehrspartenunternehmen mit rund 1000 Mitarbeitenden, die sich für soziale Aufgaben einsetzen. Das Areal liegt am Stadtrand von Zürich mit Aussicht auf den Zürichsee und die Alpen. Das Team vom EPI Seminar & Restaurant sucht ab sofort oder nach Vereinbarung eine dienstleistungsorientierte und dynamische Persönlichkeit als Chefin / Chef de Service.

Aufgaben

Fachliche Führung des Servicebereichs im Restaurant EPI sowie aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft (ca. 70 %)
Sicherstellung eines professionellen, herzlichen und effizienten Gästeservices von der Begrüssung und Beratung bis zur Betreuung der Gäste, aktiver Verkauf des Angebots und professioneller Umgang mit besonderen Situationen
Verantwortung für die Planung und Durchführung von Banketten, Abendveranstaltungen und Events sowie kompetente Ansprechperson für Gäste
Mitarbeit bei internen Projekten
Stellvertretung der Leitung Gastronomie bei Abwesenheit sowie aktive Mithilfe im Seminarzentrum

Profil

Ausbildung als Gastronomiefachfrau/-mann und/oder Weiterbildung als dipl. Restaurantleiterin/Restaurantleiter von Vorteil
Berufserfahrung in der Gastronomie sowie fundierte Erfahrung im Servicebereich
Ausgeprägte Dienstleistungs- und Gastgeberorientierung sowie Freude am Umgang mit Menschen
Organisationsgeschick sowie selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
Souveränes, professionelles und freundliches Auftreten, auch in anspruchsvollen Situationen
Stilsichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, gute IT-Anwenderkenntnisse sowie Englischkenntnisse von Vorteil
Führerausweis von Vorteil

Rahmenbedingungen

Pensum: ca. 70 % operative Tätigkeit
Start: ab sofort oder nach Vereinbarung
Ort: Zürich, Stadtrand
Dienstpläne 4-6 Wochen im Voraus mit geregelten freien Wochenenden
Gute Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln
Kontakt: Leiterin Gastronomie / Recruiter

Benefits

5 Wochen Ferien, ab dem 50. Altersjahr 6 Wochen
Jährliche, verbindliche Ferienplanung
Eigene Pensionskasse mit überdurchschnittlichem Arbeitgeberanteil von 60 %
Mitarbeiterermässigung im Restaurant
Personalwohnungen und Parkplätze
Vergünstigungen in der Apotheke und bei Halbtax- oder Generalabonnement

Junior Chefin / Chef de Service EPI Park Restaurant

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Benefits

Skills

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