Pizzaiolo / Pizzaiola (alle)

Bindella terra vite vita SA

WinterthurFestanstellungVeröffentlicht 27.6.2026

Über den Job

Willkommen in Italien! In der Santa Lucia geniessen unsere Gäste knusprige Pizza aus dem Holzofen, Pasta-Spezialitäten und Risotto sowie Antipasti, Fisch und Fleisch. Abgerundet wird das Angebot durch erlesene Weine aus «bella Italia».

Aufgaben

Zubereiten der Pizza nach Rezepturvorgaben
Mise en Place für das Tagesgeschäft und die wechselnde Wochenkarte
Arbeiten in einer offenen Pizzastation
Tägliche Reinigungsarbeiten auf den Posten
Hygienevorschriften gemäss Lebensmittelgesetz einhalten (Küche und Lager)

Profil

Berufserfahrung als Pizzaiolo/Pizzaiola vorzugsweise mit Holzofen
Fach- und Produktkenntnisse, vorzugsweise der italienischen Küche
Dienstleistungsorientierte Arbeitsweise mit Bereitschaft für flexible Arbeitszeiten

Rahmenbedingungen

Arbeitsort: Stadt Winterthur

Benefits

Zentraler, pulsierender Arbeitsplatz in der Stadt Winterthur
Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen
Vorzugskonditionen in der Bindella Weinhandlung
Vergünstigung von 20% in den Ristoranti, der Bindella Weinhandlung und der Pasticceria Dolcezze
Prämie von bis zu CHF 1000 bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden
Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana

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