Sous-chef de cuisine

Safeguard global Switzerland

NeuchâtelTemporärVeröffentlicht 17.7.2026

Über den Job

Afin de renforcer la brigade, nous recherchons dans la région de Neuchâtel un Sous-chef de cuisine (H/F). Chez Safeguard Global Suisse, nous sommes spécialisés dans le staff leasing (placement de personnel temporaire et fixe) et proposons des solutions personnalisées pour accompagner les entreprises dans leurs besoins en recrutement, partout en Suisse et au-delà.

Aufgaben

Sous la responsabilité du Chef de cuisine
Assister le Chef dans l'organisation de la cuisine
Superviser l'équipe et assurer l'élaboration et la qualité des préparations
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Participer à la gestion des stocks et commandes

Profil

CFC en cuisine ou formation équivalente
Expérience confirmée en tant que Chef de partie ou Sous-chef
Excellentes compétences techniques culinaires
Capacité à travailler sous pression, avec un sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe
Être véhiculé(e) est indispensable

Rahmenbedingungen

Région de Neuchâtel

Benefits

L'opportunité d'évoluer au sein d'une équipe dynamique et professionnelle
Un cadre de travail stimulant
Intégrer une structure appréciée pour la qualité de ses prestations et de son service

Skills

CFC en cuisineErfahrung als Chef de partie oder Sous-chefHACCP-NormenKüchenorganisation und TeamführungWarenbewirtschaftung und BestellwesenCulinary techniquesFührerausweis (véhiculé)

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