Manager Assistant

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Depuis 1985 que le MAD de Lausanne construit, saison après saison, la légende et la réputation qui sont siennes aujourd’hui. Le MAD Club est situé au cœur de Lausanne dans le quartier du Flon. Classé dans le top 100 des meilleurs clubs du monde selon DJ Mag, lauréat d’un NRJ Award d’honneur en 2013, le MAD c’est 5 étages, 4 dancefloors, un hôtel avec Rooftop, & un Café !

Pour renforcer nos teams du MAD Café Nous recherchons : Un(e) Manager Assistant

Missions principales : Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d’accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. Vous épaulez la Manager dans ses tâches quotidiennes & remplacement pendant ses absences (management, clôtures, tenue du lieu selon les normes en vigueurs, etc…) Vous connaissez parfaitement nos offres afin de répondre aux attentes des clients. Vous procèderez notamment aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein de l'établissement. Garantir la satisfaction des clients tout au long de leur expérience

Profils souhaités : Résistant(e) au stress Expérience confirmée d’au moins 1 à 3 ans dans un poste similaire Expérience confirmée en restauration ou bar ou clubbing Maîtrise du service plateau Excellente présentation et bon relationnel Motivé(e)s, avec un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe. Sociable et à l’aise avec la clientèle Rapide et efficace Résidence aux alentours de Lausanne obligatoire Tatouages, piercings et look bienvenus ;-) Maîtrise du français parlé & écrit obligatoire (la connaissance d’autres langues est un atout)

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