Abteilungsleiter*in Fleisch/Fisch

Migros Ostschweiz

Schaffhauserstrasse 152, 8400 WinterthurFestanstellungVeröffentlicht 3.11.2026

Über den Job

Du bringst Gespür für hochwertige Fleischprodukte mit und bist verkaufsstark? Dann bist du bei uns genau richtig – wir suchen eine Abteilungsleiter*in Fleisch/Fisch, die unseren Bereich erfolgreich leitet.

Aufgaben

Fachliche Verantwortung für den Bereich Metzgerei und reibungsloser Ablauf
Verkaufsförderung mit Organisationstalent
Umsatz-, Kosten-, Inventar- und Lagerbewirtschaftung mit Überblick und gezielter Steuerung
Bestellwesen, Wareneingangskontrollen, Warenpräsentation und -disposition
Freundliche und kompetente Kundenbedienung und -beratung an der Bedienungstheke mit Fachwissen

Profil

Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung im Detailhandel, Branche Lebensmittel/Fleischwirtschaft (Fleischfachmann*frau oder Koch*Köchin)
Berufserfahrung im Fleischverkauf
Sehr gute Fach- und Verwendungskenntnisse in Fleisch, Fisch, Käse
Zuverlässigkeit, Flexibilität und hohe Einsatzbereitschaft
Selbstständige Arbeitsweise und freundlicher Umgang
Bereitschaft zur ständigen Weiterbildung
Deutsch (B1)

Rahmenbedingungen

Kontakt: Geschäftsführer MM

Benefits

Handy-Abo: vergünstigte Konditionen beim privaten Handy-Abo auch für Familie und Freunde
Berufliche Vorsorge: Attraktive Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung
Cumulus-Punkte: Mehrfach Cumulus-Punkte auf Food- und Nonfood-Artikel
Klubschule Migros: Grosszügige finanzielle Beteiligung an selbst ausgewählten Kursen

Skills

Fleischprodukte-FachkompetenzVerkaufsförderungLagerbewirtschaftungBestellwesenKostenkontrolleKundenbedienung Bedienungstheke

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